terça-feira, 5 de janeiro de 2016

Brigadeirão da vó Maria

Tempo de preparo: 45 minutos (inclui o cozimento)
10 porções

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
4 ovos inteiros
5 colheres de chocolate em pó
50 g de chocolate granulado para enfeitar (opcional)

Preparo:

Bater tudo no liquidificador. Untar uma forma de pudim com manteiga. Assar em banho maria por uma hora e meia. Use água já quente na assadeira. Como alternativa pode-se cozinhar em banho maria por 45 minutos em panela própria de banho-maria.

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